В дополнение к обходу кавычек с использованием функции chr() для автоматизации и ускорения процесса проведения инъекции написал скриптец, конвертирующий необходимую строку к последовательности chr()||chr()||.... и т.д.
Так же добавил в него функции преобразования к соответствующим последовательностям в MySQL, MSSQL.
Получился вроде как универсальный скриптец
Universal char SQL encoder