Странно что про mplayer не вспомнили.

Вообще-то было бы неплохо чтоб народ отписал каким софтом они пользуются в поседневной жизни (без холивара).

Пример:
Terminals: quadkonsole, konsole+screen
E-mail: claws-mail (sylpheed)
IM: pidgin
Multimedia: mplayer, amarok, k3b, kuickshow
...