Мелко резаеш пинг понг шарик, пихаешь в фольгу от сигарет, так чтобы воздуха там мало было, потом поджигаешь, ждешь чтобы горел пару секунд и дуешь сильно чтоб погасло это фигня. После этого дым идёт белый =)
ЗЫ Мы в школе делали такие, только добавляли и красный перец =))