Ну супер админом ты сделаешь это точно. Там есть тако компонент, jоomla explorer, так вот через него, можно заливать любые файлы, менять права, да и собственно в index.php вставишь ифрейм.

Админом только если через бажные компоненты шелл лить (т.к. на сколько я помню, jоomla explorer отключен)