Ты не думал что утилиту uname или ее работу можно подкорректировать? А можно.

Так определить ОС можно только коссвенными способами.

master.passwd (насколько Я знаю) использутся во FreeBSD (отличия от обычного линукса я плохо знаю, проси у nerezusа)

Пробуй все эксплойты против ядра. Бывает что даже на 2.4.18 не работает не один - патчи, заплатки...

А ещё скажи где лежат php, mysql, perl, fetch, lynx, curl...