А чем отличается Линукс для Ноута и для Обычного ПК ? Не чем. Может брать любой дистрибутив и затачивай его под себя. У меня например на ПК стоит Gentoo и ей изменять не собираюсь и буду ее ставить везде, где получиться и на ноут, кстати, ее тоже поставил и рад )