Шифрование и кнопка ресет не совместимы.
Дисковое шифровние может быть взломано "холодной" перезагрузкой -> https://www.pgpru.com/novosti/2008/diskovoeshifrovniemozhetbytjvzlomanoholodnojjperez agruzkojj
Так что пересмотрите свое отношение к безопасности