ВСЕЕ.....всем спасибо....проблема решена скрипт в итоге вышел такой

<?php

set_time_limit(0);

//Base
$host = 'localhost';
$user = '****';
$pass = '****';
$db = '****';
$conn = mysql_connect($host, $user, $pass);
mysql_select_db($db);
@mysql_query('SET NAMES cp1251');
//

$bla = "CREATE TABLE `bla`
(
`id` int(3) NOT NULL auto_increment primary key,
`text` text NOT NULL
)";
mysql_query($bla);

$test = file_get_contents('anekdot.txt');
$tes = explode('- NEW -', $test);

for ($i = 1; $i < count($tes); $i++)
{
mysql_query("INSERT INTO `bla` (`text`) VALUES ('$tes[$i]')");
}

echo '<h1>Готово</h1>';

?>