клей в цемент не добавляется! он для других целей. так как песка тебе я полагаю, мало надо то сеять его не надо. просто выкинь большие камешки. если цемент старый, песка надо класть меньше. а лучше сначала попробовать-сделать отдельный маленький замес.
т.к. если цемент сильно старый или отсырел, то держать он не будет.