- а что тогда мне трогать???

Ну достатчоно сложный вопрос, так как незнаю твои целей! Но попробую ответить...

Хоч сделать сайт? тогда возьми готовый движок типа Джомла
Хоч научиться кодить и одновременно сделать сайт? сделай на Джомле, а дальше учись кодить изменяя саму Джомлу или написав к ней плагин...
хоч научиться кодить? бери какую то интересную небольшую задачу и релизовывай, типа Аська-Бота, парсера Гугла или еще что-то такого маленького
хоч научиться кодить используя ООП? выполни пункт перед этим, дальше напиши какой-то оплезный обьект, а потом розберись с Фреймворком типа КодеИгнайтера
хоч выучить фреймворк? сделай 4 пункта перед этим, а потом читай докуменаттйию по Фрейморку

ВОт маленький списочек... )