немного не по теме, а именно по работодателях.

Если работодатель напрягает таким тестовым заданием, то значит он тебя сейчас не уважает и уважать не будет. ИМХО

Помню в одной средненькой конторе напрягли меня не сложным, но довольно временно затратным заданием, ну я сделал вместо готовой реализации токо абстрактный клас и еще пару мелочей, а дальше написал что остальное за деньги. После этого был приглашен на собеседование и приглашен в дальнейшом на роботу, хотя все таки в дальнейшем на них забил.

Другой же случай - самая большая у нас ИТ-контора, так там было два логических заданий на 10 минут, а дальше собеседование. Вот в ней сразу било видно уважение к разрабочикам.

Нормальных ПХП разработчиков сейчас в обрез, так что за время пока ты будеш писать этот форум, ты мог бы найти еще с 10-ток контор )