лей шелл,ищи файл конфига.Через шелл подключайся к мускулу,вытаскивай хеши и бурть.
Способ намного проще.
Подрудактируй страницу index.php (гдето писали подобное про булку) и пассы тупо будут кидаться в текстовик.....