Тебе придется вручную перебирать имена таблиц. Но если админ не извращенец, то попробуй стандартные названия: user, users, uname, site_user, и т.д. Если же сайт стоит на халявной CMS, то существуют стандартные названия, к примеру на postnuke таблица с юзверями выглядит так: nuke_users (где nuke_ - префикс, может быть и другой, к примеру pn_). Вобщем, пробуй, придется работать вручную.