в общем ТС иди на тай, удары с локтя и с колена решают, не даром их много где запрещают, техника просто рук взята практически из бокса, просто удары ногами аналогичны кикбоксу, так что не прогадаешь, на что-то борцовское идти для самозащиты идти имхо не совсем верно, пока будешь на одном проводить болевой, другие по почкам ногами наваляют, так что лучше брать что-то ударное, чтоб сразу вывести противника из строя и свалить, один удар решает все)