по поводу C++\CLR: эта тема не один раз поднималась. вместо целенаправленного изучения C++, ооп, stl, идет изучение надстройки от мс, классов cli(ядро .net), сдобренное всеми сложностями С++ типа множественного наследования, ручным управлением памятью(в противовес дотнетовской управляемой среды и сборщика мусора). В довесок потеря кроссплатформенности. Если хочется винформс - учи шарп. Если хочется с++ - учи плюсы, ооп, потом учи кьют. Ради регеров спамеров с++ учить не стоит.

А то что значение переменных и значение на форме - ну да. так же как и int x = y; никакой принципиальной разницы нету, где находится переменная. все самое веселое идет потом, когда надо поддерживать сразу два интерфейса - консольный и оконный, в довесок еще и управление через командную строку добавить. Обычно на этом этапе многие начинающие кодеры и загибаются. Но это совсем другая песня.