2) не решить без знания начальной сокрости шарика, его массы, коэффициента трения
1) массу шарика также знать неплохо бы, длину нити и все такое

начальная скорость шрика 18км/час, трение возможно опускается, т.е равно нулю

1.я
система неинерциальная => приняв вагон за замкнутую неинерциальную систему получаем результируещее ускорение = сумме 2-х векторов ускорения свободного падения (вертикального) и ускорения вагона горизонтального

если нарисуешь то получишь прямоугольный треугольник где угол отклонения
tg(alfa)=ускорение вагона/ускорение свободного падения!

для вычисления ускорение вагона переведи скорости в метры/сек
вычитай и дели на 3!

2.я
.... больше геометрическая
если нарисуешь составляющую ускорения свободного падения на линию движения
то увидишь что
ускорение шарика a
вычисляется из a/g=h/S (подобные треугольники)

вычислив a вычислишь и t так как S=at^2/2
t=sqrt(2s/a)

Когда решаешь задачи по физике:
ВСЕГДА ДЕЛАЙ РИСУНОК!!!!
И отмечай на нем всё,что известно.
Задачи очень простые.Физика - это супер.

ускорение с которым тормозит поезд : a= dv/t= ( 18-7.2)/3=3.6км/ч/с=1м/с^2
tg(угла наклона)= a/g=0.1 , угол= 5,7 гр

2я задача:

ускорение с которым скатывается шарик a= g*sin(alfa) где альфа- угол между доской и горизонтом.
sin(alfa)= 1.12/4=0.28 => a=10*0.28=2.8 m/c^2
путь пройденый шаром s = at^2/2 = 1.4*t^2= 4
t=корень(4/1,4)=1,7 с

Античат - форум физиков-теоретиков

мы и взорвать если чего смогем в стиле экспериментаторов

а может вы и мне парочку решите?)