![]() |
вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты]
давайте делиться рецептами вкусно покушать. я вот недавно стал вегетерианцем и ищу рецепты вкусной (кошерной) еды без мяса! Но тем кто всё же кушоет мясо - вот рецептик вкусненький:
Жаркое "Шахерезада" Ингридиенты 500г телятины, 2 головки репчатого лука, 50г молотой корици, 50г семян гвоздики, 2-3шт.помидора, 2-3шт.сладкого перца, 150г майонеза, 100г сметаны, лавровый лист, соль и перец по вкусу. :cool:Инструкции Мясо нарезать порциями,отбить,посолить и поперчить,посыпать корицей.На каждый кусочек положить гвоздику,лавровый лист,колечки лука,помидора и перца.Уложить на противень в форме пирамиды.Полить её майонезом и сметаной.Поставить в разогретую духовку на 30 минут,периодически поливая красным вином или выделяющимся соком.При подаче посыпать мелко рубленной зеленью. |
Две месных катлеты гриль
Специальный соус сыр Огурцы салат и лук Все на булочке с кунжутом Только - так! И это Биг-Мак! |
жжоте товарисчи=))
зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=))) |
Крем заварной
Ингредиенты: Мука 3 ст. л., сахар 2 стакана, яйца 4 шт., молоко 3 1/2 стакана, масло сливочное 25 г, ванильный сахар на кончике ножа. Рецепт: Муку просеивают и, периодически помешивая, прогревают на сковороде при температуре 100°С. Затем просеивают еще раз и смешивают с яйцами в течение 20 — 30 с. Свежее молоко кипятят, добавляют сахар, опять доводят до кипения и тонкой струей вливают в яично-мучную массу, быстро перемешивая венчиком, чтобы не образовались комки. Полученный крем ставят на плиту и нагревают до загустения (лучше на водяной бане). К сваренному крему добавляют масло, ванильный сахар, немедленно охлаждают его ниже 10°С в холодильнике, вылив крем на стерильный противень противень - металлический лист с загнутыми краями для жарения и печения слоем 5 см. Чтобы крем не покрылся пленкой, его помешивают или посыпают поверхность сахарным песком или пудрой. |
Блин, я из-за вас есть захотел.(
|
большая волосатая ракета, две защеканки и куй на блюде!
|
морковка маринованая пивом :
проснулся полилл пива на свою морковку и предложил камунипуть из лежащих рядом +))) если серьёзно вот тебе рецепты сам такое не ем http://www.vitaminov.net/rus-31586-444876648-0-0.html |
Программист никогда не умрёт с голода, он будет питаться крошками из клавиатуры (с)
|
баян.пепсенг уже создавал такую тему "pimp My ХАВКА"
|
Цитата:
Да ну, не прибедняйся=)) |
| Время: 08:40 |