Antichat снова доступен.
Форум Antichat (Античат) возвращается и снова открыт для пользователей.
Здесь обсуждаются безопасность, программирование, технологии и многое другое.
Сообщество снова собирается вместе.
Новый адрес: forum.antichat.xyz
 |
|
вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты] |

07.01.2008, 22:29
|
|
Banned
Регистрация: 07.01.2008
Сообщений: 8
Провел на форуме: 122705
Репутация:
51
|
|
вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты]
давайте делиться рецептами вкусно покушать. я вот недавно стал вегетерианцем и ищу рецепты вкусной (кошерной) еды без мяса! Но тем кто всё же кушоет мясо - вот рецептик вкусненький:
Жаркое "Шахерезада"
Ингридиенты 500г телятины, 2 головки репчатого лука, 50г молотой корици, 50г семян гвоздики, 2-3шт.помидора, 2-3шт.сладкого перца, 150г майонеза, 100г сметаны, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Инструкции Мясо нарезать порциями,отбить,посолить и поперчить,посыпать корицей.На каждый кусочек положить гвоздику,лавровый лист,колечки лука,помидора и перца.Уложить на противень в форме пирамиды.Полить её майонезом и сметаной.Поставить в разогретую духовку на 30 минут,периодически поливая красным вином или выделяющимся соком.При подаче посыпать мелко рубленной зеленью. 
|
|
|

07.01.2008, 22:35
|
|
Banned
Регистрация: 10.06.2006
Сообщений: 938
Провел на форуме: 7792614
Репутация:
1223
|
|
Две месных катлеты гриль
Специальный соус сыр
Огурцы салат и лук
Все на булочке с кунжутом
Только - так!
И это Биг-Мак!
|
|
|

07.01.2008, 22:41
|
|
Участник форума
Регистрация: 06.11.2006
Сообщений: 278
Провел на форуме: 2805600
Репутация:
660
|
|
жжоте товарисчи=))
зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=)))
|
|
|

07.01.2008, 22:43
|
|
Banned
Регистрация: 21.07.2007
Сообщений: 504
Провел на форуме: 1899369
Репутация:
445
|
|
Крем заварной
Ингредиенты: Мука 3 ст. л., сахар 2 стакана, яйца 4 шт., молоко 3 1/2 стакана, масло сливочное 25 г, ванильный сахар на кончике ножа.
Рецепт: Муку просеивают и, периодически помешивая, прогревают на сковороде при температуре 100°С.
Затем просеивают еще раз и смешивают с яйцами в течение 20 — 30 с.
Свежее молоко кипятят, добавляют сахар, опять доводят до кипения и тонкой струей вливают в яично-мучную массу, быстро перемешивая венчиком, чтобы не образовались комки.
Полученный крем ставят на плиту и нагревают до загустения (лучше на водяной бане).
К сваренному крему добавляют масло, ванильный сахар, немедленно охлаждают его ниже 10°С в холодильнике, вылив крем на стерильный противень
противень - металлический лист с загнутыми краями для жарения и печения
слоем 5 см.
Чтобы крем не покрылся пленкой, его помешивают или посыпают поверхность сахарным песком или пудрой.
|
|
|

07.01.2008, 22:49
|
|
Участник форума
Регистрация: 03.09.2005
Сообщений: 123
Провел на форуме: 1896022
Репутация:
259
|
|
Блин, я из-за вас есть захотел.(
|
|
|

07.01.2008, 22:50
|
|
Участник форума
Регистрация: 11.08.2007
Сообщений: 220
Провел на форуме: 3736647
Репутация:
732
|
|
большая волосатая ракета, две защеканки и куй на блюде!
|
|
|

07.01.2008, 22:52
|
|
Постоянный
Регистрация: 11.10.2006
Сообщений: 659
Провел на форуме: 1594033
Репутация:
216
|
|
морковка маринованая пивом :
проснулся полилл пива на свою морковку и предложил камунипуть из лежащих рядом +)))
если серьёзно вот тебе рецепты сам такое не ем http://www.vitaminov.net/rus-31586-444876648-0-0.html
|
|
|

07.01.2008, 22:52
|
|
Постоянный
Регистрация: 29.05.2007
Сообщений: 852
Провел на форуме: 4832771
Репутация:
1916
|
|
Программист никогда не умрёт с голода, он будет питаться крошками из клавиатуры (с)
|
|
|

07.01.2008, 23:09
|
|
Постоянный
Регистрация: 08.04.2007
Сообщений: 853
Провел на форуме: 5812656
Репутация:
1540
|
|
баян.пепсенг уже создавал такую тему "pimp My ХАВКА"
|
|
|

07.01.2008, 23:14
|
|
Постоянный
Регистрация: 22.08.2005
Сообщений: 540
Провел на форуме: 4372175
Репутация:
1221
|
|
Сообщение от [YPC]yla
жжоте товарисчи=))
зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=)))
Да ну, не прибедняйся=))
|
|
|
|
 |
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
|