White hats - хакеры, которые используют свои навыки, чтобы улучшить компьютерный мир, привнести в него что-нибудь новое и полезное. Часто их можно встретить в фирмах, занимающихся предоставлением услуг компьютерной безопасности. Хороший пример white hat'а - создатель ОС Linux Линус Торвальдс.

Black hats (crackers) - те, кто использует свои знания в корыстных целях или просто во зло. Они взламывают на заказ серверы, запускают в сеть своих червей, осуществляют сложные атаки на важные объекты. Хакер, тайком проникший в систему и, ничего не изменяя, оставивший в ней бэкдор - тоже относится к этой группе. Типичные примеры: Кевин Митник, Mafia Boy, кракерская группа RED EYE.

Gray hats - люди, которые играют с компьютерными системами в кошки-мышки. Они, как и Black hat'ы часто взламывают различные серверы, но затем указывают администраторам (и общественности) на обнаруженные уязвимости. Во многом именно благодаря Gray hat'ам мы имеем возможность читать ленту bugtraq. Одним из известнейших хакеров этой категории является Адриан Ламо.

Это род занятий.

Black hat - Андерграунд похек.
White hat - Открытый,показательный похек.
Gray hat - что-то среднее.

Блекхет - взлом с целью разрушения, деструктивный.

- Black box
- Gray box
- White box

Наиболее верная интерпретация видимо здесь
Grey hats
Black hats
White hats

- Black box
- Gray box
- White box
Так называют тестирование приложений на уязвимости,
ну типо White box это когда у тебя на руках есть исходники, Gray box это например когда у тебя есть доступ к админке, а Black box это когда у тебя ничего нет, как то так )