HOME FORUMS MEMBERS RECENT POSTS LOG IN  
× Авторизация
Имя пользователя:
Пароль:
Нет аккаунта? Регистрация
Баннер 1   Баннер 2
НОВЫЕ ТОРГОВАЯ НОВОСТИ ЧАТ
loading...
Скрыть
Вернуться   ANTICHAT > ОФФТОП > Болталка
   
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра

вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты]
  #1  
Старый 07.01.2008, 22:29
herna
Banned
Регистрация: 07.01.2008
Сообщений: 8
С нами: 9654086

Репутация: 51
Post вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты]

давайте делиться рецептами вкусно покушать. я вот недавно стал вегетерианцем и ищу рецепты вкусной (кошерной) еды без мяса! Но тем кто всё же кушоет мясо - вот рецептик вкусненький:
Жаркое "Шахерезада"
Ингридиенты
500г телятины, 2 головки репчатого лука, 50г молотой корици, 50г семян гвоздики, 2-3шт.помидора, 2-3шт.сладкого перца, 150г майонеза, 100г сметаны, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Инструкции Мясо нарезать порциями,отбить,посолить и поперчить,посыпать корицей.На каждый кусочек положить гвоздику,лавровый лист,колечки лука,помидора и перца.Уложить на противень в форме пирамиды.Полить её майонезом и сметаной.Поставить в разогретую духовку на 30 минут,периодически поливая красным вином или выделяющимся соком.При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
 
Ответить с цитированием

  #2  
Старый 07.01.2008, 22:35
Petr
Banned
Регистрация: 10.06.2006
Сообщений: 938
С нами: 10483586

Репутация: 1223


По умолчанию

Две месных катлеты гриль
Специальный соус сыр
Огурцы салат и лук
Все на булочке с кунжутом
Только - так!
И это Биг-Мак!
 
Ответить с цитированием

  #3  
Старый 07.01.2008, 22:41
[Y.P.C.]yla
Участник форума
Регистрация: 06.11.2006
Сообщений: 278
С нами: 10268906

Репутация: 660
По умолчанию

жжоте товарисчи=))

зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=)))
 
Ответить с цитированием

  #4  
Старый 07.01.2008, 22:43
_Sniper_
Banned
Регистрация: 21.07.2007
Сообщений: 504
С нами: 9898343

Репутация: 445


По умолчанию

Крем заварной

Ингредиенты: Мука 3 ст. л., сахар 2 стакана, яйца 4 шт., молоко 3 1/2 стакана, масло сливочное 25 г, ванильный сахар на кончике ножа.

Рецепт: Муку просеивают и, периодически помешивая, прогревают на сковороде при температуре 100°С.

Затем просеивают еще раз и смешивают с яйцами в течение 20 — 30 с.

Свежее молоко кипятят, добавляют сахар, опять доводят до кипения и тонкой струей вливают в яично-мучную массу, быстро перемешивая венчиком, чтобы не образовались комки.

Полученный крем ставят на плиту и нагревают до загустения (лучше на водяной бане).

К сваренному крему добавляют масло, ванильный сахар, немедленно охлаждают его ниже 10°С в холодильнике, вылив крем на стерильный противень
противень - металлический лист с загнутыми краями для жарения и печения
слоем 5 см.

Чтобы крем не покрылся пленкой, его помешивают или посыпают поверхность сахарным песком или пудрой.
 
Ответить с цитированием

  #5  
Старый 07.01.2008, 22:49
min7
Участник форума
Регистрация: 03.09.2005
Сообщений: 123
С нами: 10886422

Репутация: 259
По умолчанию

Блин, я из-за вас есть захотел.(
 
Ответить с цитированием

  #6  
Старый 07.01.2008, 22:50
grishka
Участник форума
Регистрация: 11.08.2007
Сообщений: 220
С нами: 9868553

Репутация: 732
По умолчанию

большая волосатая ракета, две защеканки и куй на блюде!
 
Ответить с цитированием

  #7  
Старый 07.01.2008, 22:52
ground_zero
Постоянный
Регистрация: 11.10.2006
Сообщений: 659
С нами: 10306253

Репутация: 216


По умолчанию

морковка маринованая пивом :
проснулся полилл пива на свою морковку и предложил камунипуть из лежащих рядом +)))
если серьёзно вот тебе рецепты сам такое не ем http://www.vitaminov.net/rus-31586-444876648-0-0.html
 
Ответить с цитированием

  #8  
Старый 07.01.2008, 22:52
.:EnoT:.
Постоянный
Регистрация: 29.05.2007
Сообщений: 850
С нами: 9975266

Репутация: 1916


По умолчанию

Программист никогда не умрёт с голода, он будет питаться крошками из клавиатуры (с)
 
Ответить с цитированием

  #9  
Старый 07.01.2008, 23:09
scrat
Постоянный
Регистрация: 08.04.2007
Сообщений: 853
С нами: 10048706

Репутация: 1540


По умолчанию

баян.пепсенг уже создавал такую тему "pimp My ХАВКА"
 
Ответить с цитированием

  #10  
Старый 07.01.2008, 23:14
NeMiNeM
Постоянный
Регистрация: 22.08.2005
Сообщений: 540
С нами: 10904066

Репутация: 1221


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от [YPC]yla  
жжоте товарисчи=))

зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=)))

Да ну, не прибедняйся=))
 
Ответить с цитированием
Ответ



Предыдущая тема Следующая тема

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Быстрый переход




ANTICHAT ™ © 2001- Antichat Kft.