Бери маленький php скрипт, установи денвер, и macromedia, хотя для начала и в блакноте можешь поработать. И практикуйся! Также скачай файл - там подробно описано как создать простейшую гостевую книгу, я когда-то с этого начинал. Просто тупо бери и вставляй код в страницу, затем запускай денвер, и проверяй..работает - ты хакер, не работает - не хакер))
+ задавай вопросы непонятные здесь