Как вариант:

Рисуем выпадающий список.
Теперь симбиоз яваскрипта и php:
Т.е. проверяем опять же $domain - если не пустая, то делаем активной пункт выпадающего меню, у которого id такой же, как значение $domain. Главное этот скрипт после меню вставлять и задать пунктам правильные id.

Правда, в некоторых случаях IE может обидеться на такой код, но работать будет