Все разобрался сам, оказывается в настройках можно убирать эту функцию. Надо просто убрать галочку Использовать в сообщениях заголовок X-mailer ( для административных целей)
Это не поможет решить эту проблему простым удалением галочки. Все-равно в заголовке сообщения будет присутствовать почтовый клиент, которым ты пользуешься.
Нужно рыть немного поглубже. Используй редактор ресурсов и ты сможешь решить эту проблему. Там нужно пару изменений и все будет как ты и хочешь.
У меня у самого была такая заморочка. Я просто посидев пару часов за этим делом, исправил это.