ставь xammp
и потом смотри тут
_http://www.tildemark.com/programming/php/enable-curl-with-xampp-on-windows-xp.html

дня два назад задался той же проблемой)
просто поставил пхп(там выбрал какие компоненты нужны), потом денвер,скопировал из папки где установлен пхп файл php_curl.dll в денвер, раскоментировал строчку extension=php_curl.dll
перезапустил денвер) все гуд))

Разобрался. Проблема была в том, что в папке ext лежал корявый dll-ник php_curl.