Недавно интересовался темой по поводу логирования доставки писем по e-mail , и нашел вроде рабочий инструмент:

GitHub - vold3mort-at-dev/email-tracker

Contribute to vold3mort-at-dev/email-tracker development by creating an account on GitHub.

github.com


Может кто то знаком? Или может пробовать на наших серверах типа mail.ru, yandex.ru ?

P.S. Суть такова - отправляешь письмо с пометкой, как открывают письмо, на сервер прилетает фидбек, типа время, IP адреса и юзерагента.