С точки зрения надежности — Мак. Но на местных телеканалах почему-то монтируют сюжеты на PC. Видимо дешевле. Или привычней. Да и Edius только под Windows. Хотя сейчас все в Final Cut и Premiere монтируются.

Не на всех телеканалах, например, на телеканале "Звезда" используют Mac. И выпускаются с Mac

Если сравнивать именно с Windows XP, конечно Mac OS X шустрее. Другое дело, что новый Final cut не самый удобный (на мой взгляд). Premiere будет пошустрее.

Final cut обладает меньшим функционалом, чем Premiere, но имеет более интуитивно понятный интерфейс.

Имейте в виду, что Premiere почти в 3 раза дороже, программы

Премьер на макоси стабильнее, это заметно.
Если брать количество полезной работы за год, то Макинтош выиграет.
1. Не нужны регулярные проверки на вирусы.
2. Не нужно переустанавливать систему.
3. Меньше чертыхаешься от непонятных настроек (Если ничего не помогло, позвоните другу! - совет из Виндоус 7!)

Выбор хорошей профессиональной видеокарты для Мас - дело недешевое. Да их и меньше гораздо, чем для Windows. Я вот за свою Nvidia K5000 заплатил долларов на 100 больше, чем такая же самая, но для Windows.

в чем привык работать в том и работай. одинаково имхо по скорости.

Если не ставить лишнее ПО, то вопрос спорный.

А зачем, если есть резидентный контроль?

И как часто это нужно делать? А то вдруг я что-то неправильно делаю, мне не приходится Windows регулярно переустанавливать.

Ну конечно, в Mac OS'e терминал - понятней букваря!

Такой совет дают, потому что экспертов в Windows гораздо больше, чем в Mac OS.