вот для начала и кури, что там выводится. Например allow_url_fopen = off - и всё, забудь про шелл с другого сайта - онли только грузить с локали.
Хочешь грамотный ответ - давай инфу по ключевым позициям. Из того же phpinfo. Что такое "там" ключевые позиции - думай сам.
PS: Прежде чем страдать херней и юзать всяческие аплоадеры - для начала найди папку, в которую ты можешь вообще писать в принципе, и проверить её еще на предмет запретных правил предварительно (ошибки вообще-то тоже фиксируются). На то у тебя уже есть огромные возможности - выполняется phpinfo() - Значит в твоем распоряжении вся мощь языка ПИЭЙЧПИ.
Кстати, стыдно задавать такие вопросы, если phpinfo() выполняется. И никакие статьи это не реабилитируют.
У тебя уже есть выполнение php-кода. Вообще-то это равно иметь шелл. Думай