Насколько я знаю заставить работать две видеокарты можно например в SLI решениях.
Переключаемую графику стали применять в ноутах, чтобы экономить заряд батареи. На отображение рабочего стола трудится встроенная в проц видеокарта, а для тяжелых задач включается дискретный адаптер.
Осталось только заставить их работать так, как надо.