airodump-ng mon0 для начала посмотри, видит ли адаптер хоть что-то. А вообще нафиг эти виртуальные машины не сдались, загрузись с загрузочной флешки, трудно что-ли?
airodump-ng mon0 тоже ничего не видит, то есть адаптер не видит сети вообще, раньше было все нормально там, но что то перестал видеть, с адаптером все нормально т.к. на виндовсе все нормально видит и подключается через него.
Раньше грузился с диска, но с виртуальной машины как то проще и сохраняет сессию если нужно, то есть очень удобно.