Самый простой способ это создание загрузочной Usb c помощью утилиты Windows 7 USB/DVD Download Tool,создание происходит в 4 этапа и все предельно ясно:
http://store.microsoft.com/Help/ISO-Tool
Или созданием вручную:
http://technet.microsoft.com/en-us/magazine/dd535816.aspx
Недавно ставил так:
1. Поставил UltraISO
2. Открыл образ диска с Win7 (не обязательно образ)
3. В меню Самозагрузка - Записать образ Жёсткого диска
4. Надо отформатировать флешку и записать образ.